9935 Zumi Black Onion
riso venere, tonno cotto, salsa spicy, onion, spezie, philadelphia
Uramaki
607 Uramaki Foie Gras 8pz
ripieno di tempura, esterno avocado ricoperto di foie gras, teriyaki. Porzione da 8 pezzi.
750 SALMON SPICY MANGO 8pz
tartare di salmone, ricoperto di salmone, salsa spicy and sweet mango. Porzione da 8 pezzi.
751 SPICY TIGER ROLL TUNA 8pz
tempura di gambero, ricoperto di tonno flambato, salsa spicy, spezie piccanti. Porzione da 8 pezzi.
752 SALMON ONION 8pz
salmone cotto, philadelphia, ricoperto di salmone flambato, salsa mango spicy, cipolle croccanti, philadelphia. Porzione da 8 pezzi.
753 CRYSPI SALMON PHILADELPHIA 8pz
salmone, avocado, philadelphia, esterno salsa spicy mango, cipolle croccante. Porzione da 8 pezzi.
754 RAINBOW ROLL 8pz
tonno, surimi al granchio, avocado, ricoperto di pesce misto ed avocado. Porzione da 8 pezzi.
755 CRUCH ROLL 8pz
avocado, gambero cotto al vapore, surimi al gusto di granchio, salsa tamarindo, cipolle croccanti. Porzione da 8 pezzi.
771 DOUBLE SHRIMP ROLL 8pz
ripieno di gambero al vapore, avocado, esterno salsa guacamole, philadelphia, gambero argentino, salsa teriyaki. Porzione da 8 pezzi.
772 CRISPY TEMPURA ROLL 8pz
ripieno di gambero al vapore, avocado, esterno tartare di salmone, salsa teriyaki, granelle di tempura al mirin. Porzione da 8 pezzi.
773 SHRIMP AND SALMON ROLL 8pz
ripieno di gambero al vapore, avocado, esterno salsa guacamole, philadelphia, salsa terayaki, salmone. Porzione da 8 pezzi.
774 SPICY MANGO ROLL 8pz
ripieno di salmone, avocado, esterno philadelphia, mango, salsa spicy and sweet mango. Porzione da 8 pezzi.
775 MANGO E ONION ROLL 8pz
ripieno di gambero al vapore, avocado, esterno tartare di salmone, mango, salsa teriyaki, cipolle croccanti. Porzione da 8 pezzi.
776 CALIFORNIA TEMPURA ROLL 8pz
ripieno di gambero al vapore, avocado, esterno salsa guacamole, tartare di tonno, salsa teriyaki, granelle di tempura al mirin. Porzione da 8 pezzi.
856 Onion Maguro
interno tartare di tonno, esterno salsa chongqing, cipolla fritta, terayaki
853 Mango Venere
ripieno di avocado, gamberi al vapore, esterno mango
918 California 8pz
sesamo, gamberi cotti al vapore, salsa hong kong e avocado
919 Kaory 8pz
ripieno di salmone e avocado, esterno sesamo nero, philadelphia
920 New Rainbow concept 8pz
interno mango, esterno carpaccio di pesce ed avocado
921 Maguro Roll 8pz
tonno e avocado, esterno ricoperto di tartar di tonno, salsa spicy.
922 Crispy salmon Roll 8pz
ripieno di salmone e philadelphia, esterno fili di patate e salsa teriaky
923 Black Tiger 8pz
ripieno di tempura di gamberi, esterno tartar di salmone spicy, salsa green.
924 Ebiten 8pz
tempura di gamberoni, sesamo, fili di patate, salsa teriaky.
925 Tiger roll 8pz
interno tempura di gamberoni, esterno salmone, salsa teriaky
926 Black Rainbow 8pz
gamberi e avocado, ricoperto da pesce misto e avocado
927 Tiger Roll Plus 8pz
tempura gambero, avocado, teriaky, salsa spicy, flambato
928 Emilia Romagna roll 8pz
tartar di salmione, sesamo, parmiggiano reggiano min 14 mesi, salsa spicy
966 Chicken Roll 8pz
pollo in tepura, insalata, cipolle fritte, salsa spicy, salsa teriaky
996 Phoenix 8pz
salmone alla griglia, philadelphia, avocado, salsa teriaky.
997 Zucca roll 8pz
Ripieno d zucca fritto, esterno ricoperto di avocado, philadelphia.
999 Brasile Roll 8pz
uramaki, tartar di salmone, caviale, mandorle, avocado, salsa spicy, teriaky
3221 SUA MAESTA IL MAGNIFICO
ripieno di tartare di manzo crudo piemontese, battuta al coltello
3223 CHICHKEN & CHEESE
pollo in tempura, insalata, salsa cheese
3224 BEEF & CHEASE
ripieno di tartare di manzo crudo piemontese battuta al coltello avocado, salsa cheese
3225 URAMAKI MANZO
ripieno di tartare di manzo crudo piemontese, battuta al coltello philadelphia, salsa rucola
3999 CHEESE ROLL
ripieno di tempura di gamberi, salsa cheese
8899 MAZZARA ROLL
tempura di gamberi, avocado, burrata, gamberi di mazzara
9182 Malaysian Roll
riso venere, salmone avocado, esterno tartar di salmone, granelle croccanti di Crunch al riso, al gusto di lime, lemonglass, curry rosso.
9191 Orange roll 8pz
ripieno di salmone, ricoperto di granelle di patate croccanti speziati al paprikal e mousse di philadelphia
9211 Super Star Roll 8pz
gamberi cotti, avocado, esterno salmone scottato, salsa yellow, pepe.
9221 Onion Salmon 8pz
tartar di salmone, esterno cipolle fritte, salsa spicy, teriaky.
9231 Sakemaki
salmone, avocado
9241 Black Lion 8pz
ripieno di tempura di gamberi, ricoperto da tartar di salmone, salsa yellow, pistacchio.
9261 Summer Roll 8pz
uramaki, mango e avocado, esterno tartar di salmone, cocco , salsa teriaky.
9918 Burrata roll
ripieno di salmone, e tempura di zucca
9919 Puglia roll
ripieno di gambero al vapore e avocado, esterno sasamo bianco e burrata
9920 Tartufo roll
ripieno d salmone e avocado, esterno crema di tartufo e funghi, pasta kataify
9925 Tiger roll al maguro
ripieno di tempura di gamberi, esterno ricoperto da tonno
9930 Maguro Zumi
ripieno di tonno cotto, salsa hong kong, caviale
9931 Maguro White
riso bianco, tonno cotto, salsa hong kong, sesamo
9933 Zumi Special
riso venere, tonno cotto, salsa hong kong, philadelphia, ktaify, teriyaki
9934 Maguro Zumi Onion
riso bianco, tonno cotto, salsa hong kong, salsa spicy, onion
9991 Venezia roll 8pz
uramaki, tempura di gamberi, cipolle fritte, salsa teriaky, salsa spicy
850 Tempura e onion
ripieno di tempura di gamberi, esterno tartare di salmone, onion
3145 Oribu Roll 8pz
internoavocado,mozzarellasanta lucia, esterno sesamo bianco, tartareditonno,olivenere
851 NACHOS ROLL
ripieno di tartare di salmone, esterno, polvere di nachos salsa chongqing
3146 Kosho Roll 8pz
interno avocado, mozzarella santa lucia, esterno sesamo bianco, tartare d i salmone, peperoni grigliati salsa spicy
852 Lime Roll
ripieno di tartare di salmone, esterno tartar di salmone, lime, aneto
3143 Totemi Yoi 8pz
interno salmone, esterno salsa funghi, funghi misti
3123 King Roll 8pz
interno tempura di gamberi, esterno avocado, tartar di salmone pasta kataify, salsa teriaky
854 Spicy Salmon
tartre di salmone, caviale tobikko, salsa chongqing
855 Spicy Tuna
tonno, caviale tobikko, salsa chongqing
857 Manzo Roll
ripieno di tartare di manzo
890 Scampi roll
ripieno di scampi, mango, avocado
861 Esposito Roll
ripieno di tempura di gamberi, mango, esterno avocado, philadelphia, salsa spicy, onion, salsa terayaki
862 Ebi roll
ripieno di gamberi crudi, mango, esterno avocado
863 Modena Roll
interno avocado e gamberi al vapore, esterno salmone philadelphia, glassa di aceto balsamico di modena
864 Niku Dembu Salmon
interno salmone, amngo, esterno salsa chongqing, cotono di niku denbu
865 Niku Dembu Mango
interno tonno, mango, esterno salsa spicy, cotone di niku dembu
866 Niku Dembu Tempura
interno tempura di gambero, mango, esterno philadelphia, cotone di niku dembu
867 White Zumi
tonno cotto, salsa tonno, esterno salsa chongqing, onion
868 Hana Modena
interno fiori di zucca, avocado, esterno tartare di salmone, glassa di aceto balsamico
991 Venere Roll 8pz
Riso venere, avocado, salmone, esterno salmone, salsa teriaky.